艾米莉·拉罗斯

助理教授,  烹饪艺术学院

联系信息
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我喜欢看学生在临床营养学知识的增长,我喜欢看他们完成超过他们认为可能的“。

几乎在她14年的持证营养专业,艾米莉拉罗斯孜孜不倦致力于建立自己作为一个有价值的领导者和资源在与她合作的团队。她在餐厅任职,公共医疗诊所,餐饮服务管理,门诊医疗诊所,并在医院住院环境。

通过培训和经验,特别是拉罗斯在婴儿喂养发达的专业知识,营养支持,医学营养治疗和粮食的营养。她一直努力保持目前的发展趋势与食品和营养,以及基于证据的研究,她已经织她的临床知识和经验在整个教室里她的学术课程。

在她的课程,拉罗斯通过挑战他们批判性的思考和探索的专业资源,以解决基于案例的问题,维护学生很高的期望,她希望能引导他们成为勤劳的,解决问题的临床医生。她喜欢看学生在临床营养学知识的增长,而且喜欢看他们完成超过他们认为可能的。

讲授课程

  • nutr3030(本科):营养评估
  • nutr4630(本科):先进的医学营养治疗